<3Anita

I går koste jeg og Gard oss med kjempe deilig sommer mat. Jeg lagde grillspyd og coucoussalat, mens han spiste pølse. Etterpå hadde vi deilige jordbær dyppet i sjokolade. Tror Gard fikk smake på to av dem eller noe, og så spiste jeg opp resten.

På grillspydene mine har jeg brukt marinert grillribbe, men du kan selvfølgelig bruke hva du vil. Visst det er noen som lurer på hva coucous er, så kan jeg forklare det enkelt ved at det er noe alla ris. Man kan bruke det til middag på samme måte som ris, men også til salater og andre ting. Couscous er laget av kun én ting; durumhvete. 

Grillspyd
Kjøtt (du bestemmer selv)
Paprika
Sopp
Rødløk

Fremgangsmåte

• Sett ovnen på 200 grader.
• Kutt opp kjøtt og grønnsaker, og tre det på spydene.
• Brun grillspydene i en varm stekepanne.
• Legg spydene i en ildfast form, og stek dem i 15-20 minutter

Couscoussalat
100 g coucous
Vann + grønnsaksbuljong
4 ts pesto
1/2 agurk
1/2 paprika
1/2 glass fetaost
Pinjekjerner

Fremgangsmåte

• Kok coucous etter anvisning på pakken. Du skal blande grønnsaksbuljon i vannet. 
• Ha den ferdig kote couscousen i en bolle, og tilsett pesto. 
• Kutt opp agurk og paprika, og ha det i blandingen. 
• Knus fetaost med en gaffel. 
• Tilsett fetaost, og ønsket mengde med pinjekjerner. 
• Du kan også helle over litt av oljen fra fetaostglasset. 

Bedre sent enn aldri. Her kommer bildene fra da vi var på rally sørland. Vi fikk dessverre ikke sett så mange biler på grunn av en ulykke, men her er noen få av de vi så. 

Akkurat nå sitter jeg i senga og får ikke sove. Jeg er vanligvis ikke en av dem som tar frem pcen når jeg først har bestemt meg for å legge meg, men i dag er et unntak. Jeg har sittet og sett på bilder på weheartit, og endte etterhvert opp med å lage en liste over ting som får meg til å smile, eller som gjør meg glad. 

Jeg må jo også fortelle de som faktisk leser bloggen min at jeg har fått billappen. Yohooo! 
Jeg er egentlig utooolig dårlig til å blogge nå for tida, men det er fordi jeg ofte har litt lite blogglyst. Dessuten har den andre bloggen min; born2bake.blogg.no blitt veldig viktig for meg. 
Håper virkelig at jeg plutselig får dødsmye interessant å blogge om! 

Okey dere. Utrolig dårlig blogging av meg i det siste. Dagene har gått i ett. Først opp tidlig for å gå på skole/utplassering, og deretter Grease øvelse eller forestilling frem til legge tid. Med andre ord; Ingen fritid! Bare slik at dere vet at jeg ikke har glemt den derre fantastiske "To do" listen min så har jeg ikke det. Ønsket mitt var jo å gjøre dette i løpet av en uke, men slik ble det ikke. Det er en god stund siden jeg vasket badet, men her kommer i allefall bildene fra hvor fint det ble etterpå. 

Jeg har hatt en del flekker på gulvet som ikke har gått bort, men jeg tror faktisk at jeg skrubbet så hardt at det bare slet seg bort.

.. som jeg glemte å blogge om. Jeg, Gard og Daniel koste oss ute i hagen med grillpølser og cola. Kjempe usunt og kjempekoselig. 

Det er så deilig når det kommer slike koselige dager innimellom med fint vær. Vi ser jo ikke så mye av det for tida dessverre. 

I går feiret Katrine 18 års dagen sin. Hun var tydelig blitt litt eldre, for hun hadde vondt i ryggen. Jaja, slik er det når man blir så gammel som hele 18 år. Jeg tror hun hadde en bra dag, det hadde i hvertfall jeg!

SKÅL!




Meg og Cæmil!


Skikkelig liv i heimen :-D


Selveste bursdagsbarnet. Jeg kan tydelig se rynkene hun har fått. Smilerynkene så klart :)


Heidi i kjent positur.


Pen, penere, penest!

Da var tre forestillinger med sang, dans og musikk ferdig. Kulturhuset vi har fått i den flotte byen vår er herved åpnet. Jeg var så heldig og fikk muligheten til å danse på åpningsforestillingen, og jeg har virkelig kost meg sammen med alle de andre HERLIGE dansejentene. Vi har hatt et utrolig godt samhold, og har ledd og kost oss masse. 

Bildet er fra fvn.no

Da var den første plikten på listen min gjennomført. Jeg har ryddet i klesskapet mitt! Da har jeg bare to ting igjen.

FØR JEG RYDDET:


ETTER JEG RYDDET:

Har laget meg en liste over ting jeg skal gjøre denne uken. Det er ikke særlig mye, og egentlig bare sånn typisk ryddde/vaske-ting i leiligheten.